NOTICIA AL DIA

Conacs: Producción Nacional de Fibra de Vicuña Se Incrementaría Hasta 10% Este Año

La producción de fibra de vicuña alcanzaría los 5,978 kilos a nivel nacional, lo cual representaría un incremento de diez por ciento respecto a similar período del año anterior, estimó hoy el Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos (Conacs).

El director de Promoción de la Competitividad de Camélidos Sudamericanos y Productos Derivados del Conacs, Alfonso Atanasio, informó que durante el 2007 la producción total de esta fibra registró volúmenes por 5,435 kilos. De esta cifra, Ayacucho concentró el 49.8 por ciento, Puno 14.1 por ciento, Ica y Huancavelica 11.7 por ciento, Junín 10.8 por ciento, Arequipa 4.7 por ciento, Cusco 3.5 por ciento, Apurímac 3.4 por ciento y Lima 2.1 por ciento. Entre los factores que impulsarían este incremento están el fortalecimiento organizacional de los comités comunales, así como los talleres de capacitación para la mejora de técnicas de producción, comentó a la agencia Andina. Indicó que a la fecha la fibra de vicuña es un producto de actividad controlada, donde existen aproximadamente siete categorías de producción como precerdada, decerdada, fibra limpia, fibra corta y prenda. “En el país la población de vicuñas ha mostrado además un incremento de 7.9 por ciento, al pasar de 188,327 ejemplares a 203,393 ejemplares”, explicó. Comentó que actualmente 850 comunidades a nivel nacional con 127,500 pobladores se dedican a esta actividad, de las cuales 450 se encargan del manejo directo del recurso, mientras que las restantes son agentes indirectos dedicados a labores de control y vigilancia. En este caso, el producto más comercializado es la fibra sucia la cual está valorizada en 380 dólares por kilo, aunque para este año se espera un incremento en los precios, declaró. Atanasio dijo que para lograrlo, el Conacs ha implementado siete centros de transformación donde se añadirá un valor agregado a la fibra, con lo que el producto registraría hasta 200 dólares de incremento. “Para este año se ha programado el gran censo nacional de vicuña con la finalidad de obtener información que sirva para la toma de decisiones en políticas de conservación, productivas y comerciales que hagan sostenible la actividad”,

FUENTE BIBLIOGRAFICA:

http://www.perulactea.com/?area=3&com=noticias&art_id=3740

NOTICIA AL DIA

DIA DE CAMPO: PRODUCCION DE CHALA PARA USO EN GANADERIA

El pasado sábado 15 de diciembre la Oficina Académica de Extensión y Proyección Social y el Instituto Regional de Desarrollo – Costa de la UNALM realizaron un día de campo con 80 participantes entre estudiantes y productores de maíz chala de la provincia de Cañete.Especialistas en el manejo agronómico y utilización eficiente del maíz chala en la alimentación de vacunos, capacitaron a los asistentes a través de cuatro estaciones sobre el manejo agronómico del maíz, su fertilización, calidad de la chala y los costos de producción. El evento se realizó en los campos experimentales del Fundo Don Germán – Cañete de propiedad de la Universidad Nacional Agraria La Molina.La Universidad Nacional Agraria La Molina dedicada a la formación de profesionales, a la investigación y extensión; extiende sus conocimientos a la comunidad para promover su transformación y desarrollo integral. En esta oportunidad las actividades de extensión estuvieron enmarcadas en la organización del día de campo “Producción de chala para uso en ganadería” dirigido a productores, estudiantes y público interesado en el tema.

FUENTE BIBLIOGRAFICA:

http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/noticias/detalledenoticia1.asp?Id=118

NOTICIA AL DIA

La producción agrícola en la Región Puno no abastece la demanda alimentaría

Según Gerardo Laque, director de Información Agraria en Puno, el bajo rendimiento en la producción alimentaría en el sector agrario se debe al cambio climático que se viene produciendo en nuestra zona. Refirió también que en la región ya se notan los efectos del calentamiento global, uno de los indicadores es la ausencia de lluvias que viene causando el retraso en el sembrío de quinua. Es importante estos aspectos que tienen que ver con la práctica de una adecuada alimentación, a través del aprovechamiento de nuestros recursos; es por ello que con motivo de celebrar el Día Mundial de la Alimentación la Dirección Regional Agraria viene programado varias actividades para resaltar esta fecha. (EQH)

FUENTE BILBIOGRAFICA:

http://www.radioondaazul.com/?c=noticia&id=1128

CONTROL Y EVALUACION DE CALIDAD

CUAL ES EL NUEVO IMPACTO DE LA CALIDAD?
Es la calidad tanto como el precio lo que vende hoy y la calidad lo que trae de regreso a los clientes.El principal reto que ha surgido de productos mas complejos para el cliente con mayores funciones y requisitos de ejecución esta siendo enfrentado con eficiencia creciente; la calidad y seguridad del producto han por tanto, llegado a ser de importancia primordial para el gobierno y una fuerza política que se debe de reconocer ¨ en contra del fabricante”. Hoy es un determinante fundamental la calidad de productos y servicios para el cliente.La calidad es el factor principal en el desarrollo e implementación exitosa de los programas administrativos y de ingeniería para la realización de las metas principales de los negocios.

QUE ES EL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD Y CUAL ES SU PROPÓSITO?
Suministrar un producto o servicio en el cual su calidad haya sido diseñada, producida y sostenida a un costo económico y que satisfaga por entero al consumidor.El control total de la calidad es un sistema efectivo de los esfuerzos de varios grupos en una empresa para la integración del desarrollo del mantenimiento y de la superación de la calidad con el fin de hacer posibles mercadotecnia, ingeniería, fabricación y servicio, a satisfacción total del consumidor y al costo más económico.

SIGNIFICADO DE “CALIDAD”
Es el resultado total de las características del producto y servicio en cuanto a mercadotecnia, ingeniería, fabricación y mantenimiento por medio de las cuales el producto o servicio en uso satisfará las expectativas del cliente.

SIGNIFICADO DE “CALIDAD”.-ORIENTACION A LA SATISFACCION DEL CLIENTE:
La palabra “Calidad” tiene el significado popular de “Mejor” e Industrialmente quiere decir “Mejor dentro de ciertas condiciones del consumidor”.

1.- uso al que el producto se destina

2.- su precio de venta

Condiciones Importantes:

1.- El uso a que el producto se destina

2.- Su precio de venta

FUENTE BIBLIOGRAFICA:

http://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/control-de-calidad.htm

Control y evaluacion de calidad, metodos de control de calidad en la produccion

Las 7 Herramientas de la Calidad. Estas son:

DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

Hemos visto que el valor de una característica de calidad depende de una combinación de variables y factores que condicionan el proceso productivo. Vamos a continuar con el ejemplo de fabricación de mayonesa para explicar los Diagramas de Causa-Efecto:

La variabilidad de las características de calidad es un efecto observado que tiene múltiples causas. Cuando ocurre algún problema con la calidad del producto, debemos investigar para identificar las causas del mismo. Para ello nos sirven los Diagramas de Causa - Efecto, conocidos también como Diagramas de Espina de Pescado por la forma que tienen. Estos diagramas fueron utilizados por primera vez por Kaoru Ishikawa.

Para hacer un Diagrama de Causa-Efecto seguimos estos pasos:

Decidimos cual va a ser la característica de calidad que vamos a analizar. Por ejemplo, en el caso de la mayonesa podría ser el peso del frasco lleno, la densidad del producto, el porcentaje de aceite, etc.
Indicamos los factores causales más importantes y generales que puedan generar la fluctuación de la característica de calidad, trazando flechas secundarias hacia la principal. Por ejemplo, Materias Primas, Equipos, Operarios, Método de Medición, etc.:

Incorporamos en cada rama factores más detallados que se puedan considerar causas de fluctuación. Para hacer esto, podemos formularnos estas preguntas:
¿Por qué hay fluctuación o dispersión en los valores de la característica de calidad? Por la fluctuación de las Materias Primas. Se anota Materias Primas como una de las ramas principales.
¿Qué Materias Primas producen fluctuación o dispersión en los valores de la característica de calidad? Aceite, Huevos, sal, otros condimentos. Se agrega Aceite como rama menor de la rama principal Materias Primas.
¿Por qué hay fluctuación o dispersión en el aceite? Por la fluctuación de la cantidad agregada a la mezcla. Agregamos a Aceite la rama más pequeña Cantidad.
¿Por qué hay variación en la cantidad agregada de aceite? Por funcionamiento irregular de la balanza. Se registra la rama Balanza.
¿Por qué la balanza funciona en forma irregular? Por que necesita mantenimiento. En la rama Balanza colocamos la rama Mantenimiento.
Así seguimos ampliando el Diagrama de Causa-Efecto hasta que contenga todas las causas posibles de dispersión.
Finalmente verificamos que todos los factores que puedan causar dispersión hayan sido incorporados al diagrama. Las relaciones Causa-Efecto deben quedar claramente establecidas y en ese caso, el diagrama está terminado.
Veamos un ejemplo de la Guía de Control de Calidad de Kaoru Ishikawa, publicada por UNIPUB (N. York). Se trata de una máquina en la cual se produce un defecto de rotación oscilante. La característica de calidad es la oscilación de un eje durante la rotación:
Un diagrama de Causa-Efecto es de por si educativo, sirve para que la gente conozca en profundidad el proceso con que trabaja, visualizando con claridad las relaciones entre los Efectos y sus Causas. Sirve también para guiar las discusiones, al exponer con claridad los orígenes de un problema de calidad. Y permite encontrar más rápidamente las causas asignables cuando el proceso se aparta de su funcionamiento habitual.

FUENTE BILBLIOGRAFICA:

http://www.monografias.com/trabajos11/contrest/contrest.shtml

Producción de hidrocarburos líquidos aumentó 3.91 % entre enero y noviembre

La producción acumulada de hidrocarburos líquidos en el período enero- noviembre del 2008 sumó 39 millones 377,380 barriles, lo que representó un incremento de 3.91 por ciento respecto al mismo período del 2007, reportó hoy Perupetro
Explicó que dicho aumento fue consecuencia del inicio de la producción del Lote 56 a partir del 10 de setiembre último.
La producción promedio fiscalizada de hidrocarburos líquidos en el mes de noviembre fue de 147,394 barriles por día, cifra que es mayor en 4.15 por ciento respecto a octubre último.
La mayor producción se debió principalmente al mayor aporte de producción de los lotes X,8 y Z-2B, de las compañías Petrobrás, Pluspetrol Norte y Petro-Tech, respectivamente.
El mayor aporte a la producción nacional en octubre correspondió a la empresa Pluspetrol Peru Corporation, que obtuvo 28,880 barriles por día en el Lote 88 y de 33,968 barriles en el Lote 56.
Dicha empresa acumuló una producción de 10 millones 319,295 barriles en los once primeros meses del año en el Lote 88, mientras que el Lote 56 alcanzó una producción acumulada (desde el 10 de setiembre) de dos millones 595,049 barriles.Le sigue la producción del Lote 1-AB, operado por Pluspetrol Norte, con 22,049 barriles por día, el cual sumó siete millones 601,192 barriles entre enero y noviembre.
Por su parte, la producción del Lote 8, operado también por Pluspetrol Norte, fue de 15,964 barriles por día en noviembre, mientras que su producción en los once primeros meses del año fue de cinco millones 142,872 barriles.
El Lote X, operado por Petrobras Energía Perú, obtuvo una producción de 14,848 barriles por día en noviembre y cuatro millones 724,578 barriles entre enero y noviembre.
Mientras que el Lote Z-2B de Petro-Tech Peruana registró una producción de 11,934 barriles por día, acumulando en los once primeros meses del año una producción de tres millones 742,801 barriles.
El resto de operadores alcanzaron, entre todos, una producción de 19,743 barriles diarios en noviembre y acumuló cinco millones 251,593 barriles en los primeros once meses del 2008.

FUENTE BILBIOGRAFICA:

http://www.tvperu.gob.pe/index.php?option=com_content&task=view_notp&id=5937&ncid=17

Perú y Brasil se unirán para impulsar producción y comercialización de paiche
Buscan establecer un biocomercio ecológicamente rentable, que permita masificar la producción de un pez orgánico

(Andina).- Autoridades, empresarios y comunidades del Perú y Brasil formarán una "alianza estratégica" para la puesta en marcha del biocomercio del paiche, impulsando la producción y comercialización conjunta de esta especie amazónica, informó el Instituto de Investigación de la Amazonía Peruana (IIAP).Luis Campos, director de la institución, explicó a la agencia Andina que con ese fin se coordina una reunión para febrero próximo con participación de gobiernos regionales de Ucayali, San Martín, Loreto, y el Instituto Nacional de Pesquisa Amazónica de Brasil, entre otros especialistas."En el caso del paiche, el IIAP ha desarrollado tecnología de punta en la crianza con alimento balanceado y la técnica de sexar al animal para tener ejemplares hembras. Brasil tiene experiencia en el manejo del paiche en lagos y cochas. La idea es lograr alianzas estratégicas para el manejo de recursos, darle valor agregado y fortalecer la investigación científica", indicó.Sostuvo que se busca establecer un biocomercio ecológicamente rentable, que permita masificar la producción de un pez orgánico, donde actualmente existe todavía "un cuello de botella", sin perjudicar el medio ambiente."Podría empezarse por priorizar la producción de alevinos (crías) del paiche. Ese sería ya un salto extraordinario. Quizá todavía no exportar a Europa, aunque la demanda es grande, pero sí abastecer, por ejemplo, el gran mercado brasileño", manifestó.Campos refirió que este proyecto con Brasil sería uno de los cinco que se espera formar con los países integrantes de la Organización del Tratado de Cooperación Amazónica (OTCA), que también serán convocados a la reunión de febrero en Iquitos.La idea nació tras la participación de la delegación peruana, integrada por el IIAP, en la Biofach América Latina y la ExpoSustentat, la mayor feria de productos orgánicos en Sao Paulo (Brasil)."Tras la exposición nos reunimos para formular una agenda en la que se contemple el desarrollo de cinco productos de biocomercio entre los países de la OTCA con apoyo de universidades amazónicas", resaltó.La OTCA está integrada por Bolivia, Colombia, Brasil, Ecuador, Guyana, Perú, Surinam y Venezuela.

FUENTE BIBLIOGRAFICA:

http://www.elcomercio.com.pe/ediciononline/HTML/2008-11-09/Peru-y-Brasil-uniran-impulsar-produccion-y-comercializacion-paiche.html

Visita a la empresa Ladrillera Martorel

INFORME
LADRILLERA J. MARTORELL S.A.
Parque Industrial Mz. G Lt.2 Tacna/PerúTeléfono: + (51) (52)246200

DATOS DE LA EMPRESA

En Ladrillera J. Martorell S.A., Fabricamos y comercializamos una amplia línea de Ladrillos Cerámicos para Construcción, en todo el Sur del País, atendiendo a las ciudades de Tacna, Ilo, Moquegua, Juliaca, Puno y Cuzco, bajo modernos sistemas de construcción nuestra firma ofrece al mercado sus productos; bajo un estricto control de calidad, precios competitivos y óptima atención a nuestros clientes respaldada por una innovada tecnología de punta.

VISIÓN GENERAL

Aumentar el nivel de vida de nuestros clientes, promoviendo la construcción de viviendas seguras con materiales de calidad, diseños modernos y buen servicio.

MISIÓN ESPECÍFICA

Ladrillera J. Martorell S.A. Ha de entregar a sus clientes del Sur Peruano, Norte Chileno y Nor Oeste Boliviano; pisos, Acabados y materiales de construcción de calidad. Alta tecnología y menores costos.

CULTURA ORGANIZACIONAL

El ser trabajador de Ladrillera J. Martorell S.A. implica una férrea voluntad de trabajo e identificación con los intereses de la empresa, practicar los valores morales y el respeto mutuo, asimismo todo trabajador de LJMSA es consciente que el existo de la empresa es también suyo, y que su desarrollo Profesional es la base para el progreso de su familia, la empresa, su comunidad y del País.

FUENTE BIBLIOGRAFICA

http://www.monografias.com/trabajos56/conducta-intergrupal/conducta-intergrupal3.shtml

Minorista chilena D&S planea abrir locales en el Perú a fines del 2009

18:27 La cadena de supermercados más grande de Chile entraría con sus tiendas Superbodega Acuenta, enfocados en la clase media-baja

Santiago de Chile (Reuters).- La minorista chilena D&S, dueña de la mayor cadena de supermercados en el país, expandirá sus operaciones al Perú en el 2009, a través de un formato de negocios enfocado en la población de ingresos medios y medios-bajos, dijo hoy el gerente general de la firma, Enrique Ostalé.
Este sería el primer paso concreto de internacionalización de D&S, aunque el vehículo de inversión para entrar en el vecino país no sería a través de sus tradicionales supermercados Líder o Ekono, sino con su joven formato de negocio Superbodega Acuenta.
D&S dijo que los primeros locales Superbodega Acuenta se abrirán a fines del próximo año en Lima, específicamente en la periferia de la capital. "La idea es partir probablemente con tres locales (...) Nosotros creemos que es una buena oportunidad. (Las tiendas se ubicarán) en los sectores donde vive la gente de ingresos medio-bajo", dijo a periodistas Ostalé tras participar en la reunión empresarial Enade 2008, en la capital chilena.
"Debemos probar el modelo de negocios. Para nosotros no es una prioridad de corto plazo (arribo a Lima), sino de mediano plazo, porque hoy estamos creciendo fuerte en Chile, con todos nuestros formatos", agregó.
En los últimos años, el negocio de los supermercados en el Perú se ha transformado en un "imán" para las grandes firmas minoristas chilenas. Falabella tiene operaciones en Perú a través de su marca Tottus, mientras que Cencosud -principal competidor de D&S en Chile- compró los activos del grupo Wong. Ostalé no entregó detalles de montos de inversión para su llegada a Perú.

FUENTE BIBLIOGRAFICA:

http://www.elcomercio.com.pe/ediciononline/HTML/2008-11-27/minorista-chilena-ds-planea-abrir-locales-peru-fines-2009.html

La producción automovilística se desploma y cae un 26%

En los diez primeros meses de 2008 se han fabricado 2.296.364 unidades, que supone una caída del 7,1% con respecto al mismo periodo del año anterior.

EFE / MADRID

La producción automovilística se desploma. Las plantas del sector instaladas en España produjeron el pasado mes de octubre 206.919 vehículos, un 25,9% menos que las 279.434 del mismo mes del año pasado, según ha informado la Asociación Nacional de Fabricantes de Automóviles (Anfac).
En el conjunto de los diez meses del año la producción automovilística española se eleva a 2.296.364 unidades, que representan una caída del 7,1% sobre los 2.471.956 de enero-octubre de 2007. Anfac anticipa que la caída productiva al cierre del actual ejercicio será de un 10,3% con 300.000 coches menos y unos niveles similares a los de 1997.
En línea con este registro productivo, las exportaciones en el mes se fueron hasta los 185.133 vehículos, el 89,7% de la producción, pero, a pesar de tan alta cuota, el dato ha sido inferior en un 19,8% al del mismo mes del año pasado.
En lo que va de año se han destinado a los mercados exteriores 1.959.409 vehículos (el 85,3% de la producción acumulada en el año), lo que supone un descenso del 3,9%.

Los turismos, el segmento más afectado
Por segmentos es especialmente importante la evolución en octubre de los turismos que reducen su ritmo de producción un 25,3% con un registro de 157.792 unidades (el 76,2% de la producción total), mientras en el acumulado de los diez meses es una caída más moderada, del 4,2%.
Los todoterrenos, un segmento que está recibiendo como ninguno el impacto de la crisis del mercado, aminoraron la producción en octubre un 65,2% (3.744 unidades) y en lo que va de año suman un volumen de 67.683 unidades, el 28,9% menos.
Los vehículos industriales llevaron la producción mensual hasta las 45.383 unidades, que es una cifra inferior en un 20,9% a la del mismo mes del año pasado, mientras que en el conjunto del año la caída se reduce al 1,6% (484.596 unidades).
Las exportaciones de turismos cayeron un 19,9% en el mes, en tanto que en términos anuales el retroceso es del 4,2%; los todoterreno reducen las ventas mensuales al exterior 64,1% y las anuales en un 26,6%; y los industriales caen un 10,8% en sus exportaciones del mes, pero mantiene una moderada alza en el año del 3,9%.

FUENTE BIBLIOGRAFICA:

ttp://www.abc.es/20081125/economia-economia/produccion-automovilistica-desploma-200811251245.html

EMPRESA PERUANA LÍDER EN LA INDUSTRIA SIDERÚRGICA PRODUCIENDO DESDE HACE MÁS DE 40 AÑOS PRODUCTOS DE ACERO DE CALIDAD INTERNACIONAL
CORPORACIÓN ACEROS AREQUIPA

Nacimos y nos desarrollamos creyendo y apostando por el Perú. Más de cuatro décadas después de creada y convertidos en Corporación Aceros Arequipa S.A., somos una empresa modelo, con capital y personal íntegramente peruano, comprometida con el país, que ha logrado introducir al Perú en el siglo XXI del acero, liderando un sector altamente competitivo, con la satisfacción de haber conseguido una fórmula calidad-precio-servicio acorde con los niveles más altos de exigencia del mercado internacional.
Nuestro desarrollo y crecimiento están basados en una clara visión empresarial, valores, capital humano, innovación tecnológica, calidad total, preocupación por el cuidado del medio ambiente y aporte a la comunidad.
Nuestra contribución va más allá de ser simplemente un productor local de acero, para convertirnos en un importante representante de la actividad económica del país, que ha demostrado ser capaz de desarrollar una empresa que crece, agrega valor y desarrolla a todos sus vinculados: accionistas, persona, clientes, proveedores y comunidad.(Ver videos)

CONCEPTOS BASICOS DE PRODUCCION

Producción: La producción es el estudio de las técnicas de gestión empleadas para conseguir la mayor diferencia entre el valor agregado y el costo incorporado consecuencia de la transformación de recursos en productos finales
Servicio:bien intangible que tiene dos características básicas, la individualización y el ser muy perecederos.
Producto: bien tangible que resulta de un proceso de fabricación.
Capacidad: valor teórico al que nos referimos como la cantidad por unidad de tiempo que se obtendría al utilizar al máximo todos los recursos disponibles.
Tiempo de producción: tiempo necesario para realizar una o varias operaciones. Se descompone en tiempo de espera, de preparación, de operación y de transferencia.
Tiempo de operación: tiempo consumido por los recursos en efectuar la operación.
Capacidad productiva: es la cantidad de recursos, principalmente fuerza laboral y maquinaria, que están disponibles en el proceso productivo.

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

CONCEPTO:

"La metodología de la Administración de Producción está cambiando rápidamente, inserta en el las innovaciones tecnológicas. En la Administración de Producción, Producción significa hacer bienes, cosas de valor. Administración es un término difícil de definir en un sentido tan amplio que cubra todas sus posibles ramificaciones. No se limita en este caso a las acciones de control."

FACTORES DE PRODUCCION

PRODUCCION EN EL PERU CRECIO UN 6.6 % EN PRIMER SEMESTRE

La producción en Perú creció un 6,6 por ciento en el primer semestre, con mayor dinamismo en los sectores minero e hidrocarburos, electricidad y agua, y construcción y servicios, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).El sector minero e hidrocarburos creció un 6,64 en el primer semestre, lo que se explica por un alza de 7,18 por ciento en la actividad minera metálica y del 1,58 por ciento en hidrocarburos.Sólo en junio pasado, las extracciones de oro aumentaron un 7 por ciento, las de cobre un 7,2 y las de plata un 7,9 por ciento.Por su parte, la actividad manufacturera creció un 4,71 por ciento, mientras que el sector agropecuario lo hizo en 3,22 por ciento, entre enero y junio últimos.

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

Nuestro blog
Este blog permitirá a los demás usuarios conocer el enfoque sistemático de la Administración de la Producción en la Empresa, asi como también conocer y comprender las actividades y la organizacion de la Administración de la Producción.

BIENVENIDOS!!